I dag står det Lax med rotselleri & ägg på Jolines matsedel.
Till det får hon potatis, orange morot & gul morot. Nam, nam!

Till ungefär 2 portioner.

1laxfilé
1 bit rotselleri
1 ägg
citron
vitpeppar
grädde

Koka potatis med någon annan rotfrukt tex. morot. Koka sedan laxen i vatten med rivet citronskal. Då tar laxen lite smak redan under kokningen. Koka även ägg och rotselleri. Blanda sedan allting tillsammans i en kastrull med grädde och lite citronskal + vitpeppar. Låt stå och puttra... och mums, en underbar måltid till prinses/prinsessan.